Un oli verd, aromàtic i equilibrat, fruit de la combinació de les varietats Picual i Arbequina procedents de les nostres finques del molí.
De color verd intens i aroma fresc d’herba acabada de tallar, ametlla verda i carxofa, en boca destaca per la seva dolçor suau amb un toc lleugerament amarg i picant que li aporta caràcter.
Un oli harmònic i expressiu, ideal per degustar en cru i gaudir-ne en tota la seva intensitat.