L’essència de la primera premsada. Oli del raig, fresc i intens, disponible només en temporada.
Notes de tast:
- Aromes potents d’oliva acabada de collir.
- Gust viu i intens, amb un punt marcat d’amargor i picant.
- Sensació d’autenticitat i frescor única.
Maridatges:
- Pa amb tomàquet i embotits.
- Amanides de tardor i plats de cullera.
- Formatges tendres i semicurats.
Formats: 500 ml, 2l i 5 l (temporada).
